Die Anfänge der Süßwarenherstellung in Wadowice gehen auf das Jahr 1909 zurück und stehen im Zusammenhang mit den Aktivitäten von Jan Niewidomski, dank dessen Bemühungen die erste industrielle Produktion von Oblaten in diesem Gebiet begonnen wurde.
Jan Niewidowski bildete ein Unternehmen und gründete die Firma MAFO – Małopolska Fabryka Opłatków in Wadowice. Die Gesellschafter und Eigentümer des Unternehmens wurden zu je einem Drittel: Jan Niewidowski, Józef Jaremkiewicz und Wojciech Mirocha. Im Jahr 1925 verließ Wojciech Mirocha die Gesellschaft zurück und verkaufte seinen Anteil zur Hälfte an die anderen Eigentümer.
Wojciech Mirocha kaufte ein Grundstück in der Nähe von MAFO und baute eine kleine einstöckige Fabrik für Waffeln und Oblaten und meldete sie unter dem Namen: „Fabryka Opłatków i Andrutów Wojciecha Mirocha w Wadowicach“ /Oblaten- und Waffelfabrik von Wojciech Miroch in Wadowice/ an.
Nach der Besetzung von Wadowice durch den Besatzer blieben beide Fabriken in den Händen ihrer bisherigen Eigentümer. Die Fabriken arbeiteten für eine begrenzte Zeit und produzierten wenig. Am 5. Februar 1941 wurden die beiden Oblaten- und Waffelfabriken unter die deutsche Verwaltung übernommen und erhielten einen gemeinsamen Namen: „Keks, Waffel - und Zuckerarenfabrik unter komissarischer Leitung in Wadowitz“.
Nach Abrechnung der Vermögenswerte wurde die MAFO-Fabrik in zwei Unternehmen aufgeteilt: „Wytwórnia Wafli MAFO Władysławy Hanusiakowej“ /MAFO-Waffelfabrik von Władysława Hanusiakowa/ und „Fabryka Cukrów i Opłatków Marii Łazarskiej“ /Zucker- und Oblatenfabrik von Maria Łazarska/.
Am 1. April wurden die MAFO - Waffelfabrik und die Zucker - und Waffelfabrik auf der Grundlage freiwilliger Vereinbarungen an Powszechna Spółdzielnia Spożywców /Allgemeine Konsumgenossenschaft/ in Wadowice verpachtet und gründeten sie einen Bäckerei - und Konditoreibetrieb.
Auf der Grundlage der Verordnung des Ministers für Kleinindustrie und Handwerk wurde in den Fabriken in Wadowice die staatliche Zwangsverwaltung eingeführt. Die Fabriken wurden von Krakowskie Zakłady Przemysłu Terenowego /Unternehmen der lokalen Industrie in Krakau/ verwaltet. Im Dezember 1955 beschloss das Woiwodschaftsamt für Industrie in Krakau die Gründung eines Staatsunternehmens unter dem Namen: Wadowickie Zakłady Spożywcze Przemysłu Terenowego“ /Lebensmittelunternehmen der lokalen Industrie in Wadowice/.
Mitte April 1971 wurde der zweite Bauabschnitt des Werkes an der ul. Składowa (heute ul. dr. J. Putka) fertiggestellt und das Lager für Fertigwaren zur Nutzung übergeben. Außerdem wurde eine hochmechanisierte Produktionslinie zum Backen von Waffelblättern in Betrieb genommen.
Auf Initiative des Direktors Tadeusz Mleczko nahm die Arbeiterselbstverwaltung den Namen „SKAWA“ für die Unternehmen der lokalen Industrie in Wadowice. Offiziell trat die Besatzung unter diesem Namen bei einer Demonstration und Parade am 1. Mai 1974 auf. Die Tätigkeit dieser Werke endete am 31. Dezember 1975. Ab Januar 1976 wurden die Werke den Śląskie Zakłady Przemysłu Cukierniczego /Schlesische Süßwarenindustrie/ in Siemianowice Śląskie untergeordnet.
Ab dem 1. Januar wurden die Werke „OLZA“ in Cieszyn und die Werke „SKAWA“ in Wadowice aus den schlesischen Werken gebildet und aus beiden Werken ein Unternehmen mit dem Namen Zakłady Przemysłu Cukierniczego „Olza“ /Unternehmen der Süßwarenindustrie/ in Cieszyn gegründet.
Das Jahr 1982 endet mit den erfolgreichen Bemühungen der Geschäftsleitung, des POP und des Betriebsrats, das Werk unabhängig zu machen. Der Minister für Landwirtschaft und Ernährung gründete mit der Verordnung Nr. 72 vom 27. Mai 1982 ein neues Unternehmen unter dem Namen Zakłady Przemysłu Cukierniczego /Süßwarenfabrik/ „SKAWA“ in Wadowice, dem drei Produktionsstätten in Wadowice angehört haben. Das Hauptwerk an der ul. Składowa 3, später ul. dr. Józefa Putka 1 umbenannt, war das Werk Nr. 1 und war der Sitz des Vorstands des Unternehmens.
1991 wurde das Gebäude der aufgelösten Niederlassung der Krakowskie Przedsiębiorstwo Ceramiki Budowlanej in Wadowice an der ul. Młyńska 68a (heute ul. Młyńska 66) gekauft, das in das Werk Nr. 2 umgewandelt wurde.
Die Jahre 1990-1997 waren für ZPC SKAWA eine Zeit dynamischer Entwicklung und Transformation - vor allem als Folge des Privatisierungsprozesses, der bereits 1994 durch die Einreichung eines entsprechenden Antrags beim Woiwoden von Bielsko-Biała eingeleitet wurde. Das Unternehmen ZPC SKAWA wurde am 1. März 1997 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt.
Im Februar 2004 erhielt das Unternehmen das Zertifikat für ein Lebensmittelsicherheit-Managementsystem. Mit diesem Zertifikat sind wir verpflichtet, das System ständig zu verbessern und die Qualität der angebotenen Produkte zu steigern.
Im Jahr 2018 wurde eine neue Halle eröffnet, in der eine neue Produktionslinie zur Herstellung von Keksen in Betrieb genommen wurde. Im folgenden Jahr wurde die Produktion anderer Produkte in die neue Halle verlegt.
Am 1. Juli verlegte das Unternehmen seinen Sitz in die ul. Młyńska 66 in Wadowice.